Grabación y elaboración de una paella por un restaurador local. La gastronomía como legado cultural, atractivo turístico y signo de autenticidad. Fue la primera Ciudad Creativa de la Gastronomía declarada por la UNESCO en 2005.
Grabación y elaboración de una paella por un restaurador local. La gastronomía como legado cultural, atractivo turístico y signo de autenticidad. Fue la primera Ciudad Creativa de la Gastronomía declarada por la UNESCO en 2005.
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